由于灵芝孢子有一层极难被人体胃酸消化的几丁质构成的外壁,只有打开这层外壁,由外壁紧裹的有效成分才能最大程度地被人体吸收利用,破壁后人体对灵芝孢子粉的吸收率可提高45倍之多。因此近期有网友咨询耕种帮:灵芝孢子破壁有几种方法?灵芝孢子破壁方法哪一种比较好?
灵芝孢子破壁方法介绍
灵芝孢子的外部包裹了两层坚坚韧的外壁,灵芝孢壁结构复杂且耐酸碱,既坚硬且有韧性,影响了孢子内含物的释放。所以采用破壁,更便于吸收利用。灵芝孢子粉破壁方法有生物酶解法、化学法、物理法等,其中效果较好且不破坏孢子有效成分的方法为超低温物理破壁技术。值得注意的是,破壁灵芝孢子粉很容易与空气中的氧分子产生化学反应,因此,破壁后的孢子最好隔绝空气(如采取充氮等措施),低温保存。
灵芝孢子破壁方法对比
物理法:灵芝孢子粉的破壁技术其实很好理解,只是将包裹有效成分的坚硬植物几丁质外壁打开而已。而人们最先想到的无非是敲开,利用机器碾磨的方法,将外壁打开,但这种方法的破壁效果不好,而且重金属含量也会有超标的奉献。
生物酶解法:生物酶解法以及化学法,利用特殊的生物酶或者化学制剂,将灵芝孢子粉的外壁溶解掉,破壁效果虽然有了一定的提升,但后续会有有部分药剂或许化学残留,还会破坏灵芝孢子粉的有效成分。
超低温物理破壁法:在超低温环境下,我们利用气流对灵芝孢子粉进行破壁,这种方法的破壁效果十分理想,并且对有效成分以及灵芝孢子粉本身无任何的污染以及后续加工,避免了重金属或者化学残留的侵害。